Skip to main content

Warme salade?!?

Probeer het eerst! De dönerback heeft iedereen die hem tot nu toe heeft geproefd, onder de indruk gebracht! Meer hoeft er niet over gezegd te worden. Voor de sceptici willen we graag de voordelen op een rijtje zetten: de gesloten deegbal behoudt de volle smaak van de döner kebab. Onze revolutionaire bereiding houdt alles lekker en vers. En nu komt de verrassende wending: als je je "gewone" dönerback uit de winkel haalt, verpakt in aluminiumfolie, is hij gegarandeerd zompig als je thuiskomt! Onze dönerback is en blijft thuis knapperig! Dat beloven we. Knapperig – van de eerste tot de laatste hap... de döner kebab smaakt revolutionair en heerlijk!
Teste erst mal! Der Dönerback hat bisher alle überzeugt, die ihn probiert haben! Mehr muss man dazu gar nicht sagen. Für die Skeptischen benennen wir gerne die Vorteile: Durch die geschlossene Teigkugel bleibt das ganze Aroma im Dönerback. Durch unsere revolutionäre Zubereitung bleibt alles lecker und frisch. Und jetzt kommts ganz krass: Wenn du deinen „normalen“ Döner von der Bude, in Alu verpackt mitnimmst, ist er zu Hause definitiv matschig! Unser Dönerback ist und bleibt zu Hause knackig! Versprochen. Knackig – vom ersten bis zum letzten Bissen ... der Dönerback schmeckt revolutionär lecker!
omhoog

Waarom plastic verpakkingen?

Waarom plastic verpakkingen?

We beseffen dat plastic een probleem is. Maar voor ons was het de beste oplossing voor verschillende vereisten in de huidige situatie:‍

  • Om hygiënische redenen zijn alleen bepaalde soorten verpakkingen geschikt voor het bakken van kebab.
  • Het product is nieuw en moet zichtbaar zijn.
  • Om het vers te houden, zijn andere verpakkingen momenteel niet functioneel.
  • Onze verpakkingen zijn "eenmalig te gebruiken", wat betekent dat ze gemakkelijk en volledig recyclebaar zijn (PET).
  • MAAR: we werken nog steeds aan een beter alternatief.
    Want de revolutie begint nu!

We beseffen dat plastic een probleem is. Maar voor ons was het de beste oplossing voor verschillende vereisten in de huidige situatie:‍

  • Om hygiënische redenen zijn alleen bepaalde soorten verpakkingen geschikt voor het bakken van kebab.
  • Het product is nieuw en moet zichtbaar zijn.
  • Om het vers te houden, zijn andere verpakkingen momenteel niet functioneel.
  • Onze verpakkingen zijn "eenmalig te gebruiken", wat betekent dat ze gemakkelijk en volledig recyclebaar zijn (PET).
  • MAAR: we werken nog steeds aan een beter alternatief.
    Want de revolutie begint nu!
omhoog

Waar komt het vlees vandaan?

Waar komt het vlees vandaan?

We betrekken onze kip van HACCP-gecertificeerde boerderijen in Duitsland en Polen, onder de beste hygiënische omstandigheden. We hanteren de hoogste kwaliteitsnormen. Het vlees is bovendien halal.

We betrekken onze kip van HACCP-gecertificeerde boerderijen in Duitsland en Polen, onder de beste hygiënische omstandigheden. We hanteren de hoogste kwaliteitsnormen. Het vlees is bovendien halal.

omhoog

Verser kan het niet!

De döner kebab wordt uitsluitend met verse ingrediënten gemaakt: kip, uien, ijsbergsla, rode en witte kool, tomaten en onze eigen yoghurtsaus met een "geheime" kruidenmix. Alles wordt dagelijks vers bereid, direct verwerkt en op een eigen manier geconserveerd tijdens het bakproces.

Ook het brood is een eigen ontwikkeling, die een grote rol speelt in de lange houdbaarheid van de döner kebab. Het deeg sluit de inhoud 'luchtdicht' af, waardoor de smaak in de kebab behouden blijft, terwijl de halve bol de andere ingrediënten tot wel twee weken 'conserveert'. Het geheel wordt vervolgens voorgebakken op meer dan 300 °C in onze speciale oven. U kunt het vervolgens thuis in 12-15 minuten afbakken! Een heerlijke revolutie!

Zeichnung einer Tomate
omhoog